Vertu in Dordrecht, van Kim van der Klooster, Mitchel de Deugd en Edwin Roestenberg, biedt wereldse gerechten, 160 wijnen en ...

De Amerikaanse dinerformule Fat Phill’s opent op zaterdag 14 juni een nieuwe vestiging in Rotterdam Alexandrium. Lees meer.

Per 1 juni vervult Hubert-Jan van Catz de rol van general manager bij Motto by Hilton Rotterdam Blaak, zo maakt EUHC bekend.

Restaurant Bisous combineert de Franse keuken met Zeeuwse invloeden, waarbij de glazen dankzij de glazenspoelmachines van ...

Interne Hospitality Trainers versterken gastvrijheid op de werkvloer. Meld jouw teamlid vandaag nog aan, of volg een training ...

Thomas van der Meulen, eigenaar van restaurant Mitts in Amsterdam, opent binnenkort zijn tweede horecazaak: Papillon. Lees ...

Maandag 26 mei is Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. Lees meer.

Nicky en Derk van Westenbrugge van Parkzicht Hotel in Eindhoven, samen met Robert-Jan Woltering van Hotel De L'Europe in Amsterdam, zijn uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Independent ...

Lars en Joëlla Dekens brengen als een van de eersten fine dining naar Zeewolde met Summum: een restaurant en gastrobar in één ...

Tijdens de lancering werden de awards uitgereikt aan de jaarlijkse prijswinnaars. Joris Bijdendijk mocht de belangrijke award voor ‘Chef van het Jaar’ in ontvangst nemen. Joris is volgens Gault&Millau ...

Dit jaar zijn er geen nieuwe restaurants die een derde Michelinster krijgen. De Librije in Zwolle wordt sinds 2004 onderscheiden met drie sterren en dat blijft dit jaar onveranderd.

Het Conservatorium Hotel in Amsterdam kreeg per 2 juni een nieuwe general manager: Susanne Hatje. Zij is aangesteld in ...