Voici douze idées de desserts légers pour terminer le repas de Pâques tout en fraîcheur, avec juste ce qu’il faut de ...

Vous vous sentez souvent ballonné ou remarquez que votre transit est perturbé ? Vous consommez peut-être trop de sucres ...

À 19 ans, Lucie Billon, qui a grandi à Saint-Ségal, a décroché la première place du championnat de France du dessert, catégorie junior. Une participation brillante pour cette étudiante en pâtisserie, ...

Le clafoutis est une recette très appréciée, notamment pour sa polyvalence avec différents fruits. Le chef Cyril Lignac nous ...

GASTRONOMIE. Le chef triplement étoilé Christian Le Squer prend les commandes du Menu Palais, le restaurant de La Vallée ...

Cheffes ou pâtissières, directrices de salle ou sommelières, leur talent a été salué dans ce millésime 2025 du Guide Michelin.

Bouchées de veau à la mozzarella, falafels de lentilles, crumble à la rhubarbe... Nos recettes faciles, colorées et ...

Un nuage d’amande, des poires fondantes et la touche Michalak : cette Bourdaloue sans fond de tarte est un vrai câlin ...

À l’épicerie, privilégiez les fruits lisses et fermes (sans meurtrissure). Si vous voulez les consommer rapidement, sachez ...

Dans le parc d’activités Citis à Hérouville, près de Caen (Calvados), le restaurant de l’hôtel Mercure a changé de visage. Il ...

Pour poursuivre sa croissance et son dynamisme économique, Andros réinvente la compote de fruits avec une nouvelle gamme ...