Un gâteau aérien entre flan et cheesecake ? Charlotte nous livre la recette ultra gourmande du gâteau léger au fromage blanc ...

Toutefois, malgré cette réputation enviable et 1,8 million de tonnes produites chaque année, la France n'est pas le pays qui fabrique le plus de fromage au monde. En Europe, un autre pays ...

Le « combo » banane/chocolat est une vraie réussite. Preuve en est avec cette recette de gâteau qui va affoler les papilles ...

Sept femmes se sont lancées dans les denrées locales, ces dernières années, autour de la cité de Calvin. Perrine, Marie et ...

Le village de Fatima, aux Îles-de-la-Madeleine, célèbre la Mi-Carême une tradition française de plus en plus rare dont les ...

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes par tranche de 30 sec en remuant entre chaque. Montez les blancs en neige en ajoutant le sucre petit à petit. Incorporez le jaune et ...

Dorian Folco et sa compagne Lisa sont installés depuis septembre 2023 à la ferme de la rue Girard au Marillais ... traiteur et le producteur de fromage et de yaourts. Nous maintenons la vente ...

Au Trou Gascon, restaurant emblématique du 12ᵉ arrondissement de Paris, renaît sous l'impulsion de la talentueuse cheffe Sarah Chougnet-Strudel. La transformation commence par le décor, revu ...

Enveloppez soigneusement le fromage blanc dans une mousseline et mettez-le dans une passoire. Surmontez-le d'un poids et laissez-le égoutter pendant 2 h au moins. Pendant ce temps, faites ...

L’été est un moment privilégié pour s’initier, avec ses enfants, à de nouveaux univers. Au Club Med, c’est un programme ...