Des chercheurs de l'EPFL et experts de l'EHL ont créé un gâteau robotique comestible avec des piles au chocolat qui ...

L’un de mes desserts préférés est le gâteau au fromage, communément appelé cheesecake. Originaire de l’Europe, cette ...

La Suisse romande innove avec le RoboCake, un gâteau robotisé créé par l'EPFL, l'EHL et leur partenaire italien. Présentée à ...

Du lundi au vendredi, à 8h45 sur RTL, Cyril Lignac nous livre ses conseils et astuces culinaires en répondant à une question ...

Cette semaine pour le goûter, on célèbre l’arrivée de Pâques avec un layer-cake au yaourt, coiffé d’une ganache chocolatée. On célèbre Pâques cette semaine ! L’occasion de ...

La sphère avec un cœur fondant est enrobée de crumble et décorée d’une garniture qui varie selon la saveur de son choix et aussi selon les saisons. J’ai craqué récemment pour leur ...

Vous rêvez d’un gâteau au chocolat ultra-fondant, avec une texture riche et onctueuse ? Le secret ne réside pas uniquement dans la cuisson ou la qualité du chocolat, mais dans un ingrédient souvent so ...

Après avoir enchaîné les pépites sucrées et salées dans l’Horeca, en Belgique comme à l’étranger, Annabelle Neuville, alias ...