News

El restaurante Tohqa de Edu Pérez de El Puerto de Santa María cerrará sus puertas en otoño tras cinco años de cocina muy ...
Cuando el dueño está presente, el servicio cambia. La cercanía, el detalle y el trato humano marcan la diferencia frente a ...
Desde la cocina del Hotel Urban, el chef Jesús Barrero nos propone un croissant de mantequilla relleno de tartar de atún rojo ...
Patricio Letelier volvió a su tierra para reconstruir la historia familiar dando un nuevo sentido a su trabajo, y a sus vinos ...
Petit Fours pequeños bocados dulces y coloridos, entre los que casi nunca faltan una gominola de fruta, bombones, roca ...
Los hermanos Sandoval en su restaurante Coque rinden homenaje a su ciudad con su menú “Madrid”, que reinterpreta la historia.
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como ...