Cocina con Esencia - Jóvenes Talentos & Vinagre de Jerez es un concurso de gastronómico dirigido a alumnos y alumnas que ...

Atlas mundial del café ofrece una visión única sobre la bebida que apasiona a millones de personas, combinando un enfoque ...

El equipo de chef y sumiller del restaurante madrileño, compuesto por Willy Moya y Juan Antonio Suanzes competirá con los vencedores de otros siete países en el marco del mayor encuentro internacional ...

Como sabes un estofado es un proceso culinario de cocción en el cual un alimento, que se echa en la cazuela crudo, es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado durante un cierto tiempo. El ...

Tras el estreno de Amasa +, Canal Cocina nos pondrá "los dientes largos", y nunca mejor dicho, con la reemisión de los viajes gastronómicos que ha efectuado Jamie Oliver por Estados Unidos, Europa y ...

Los Rollos de Canela son de esos dulces que te llaman la atención en cuanto les ves. Tan llamativos, con ese olor característico a canela que les hace irresistibles... El origen de los Rollos de ...

El concurso "La Nariz de Oro", un prestigioso galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería ya tiene ganador. Joffre Tarrida se ha proclamado la Nariz de Oro 2013 entre todos los participantes ...