Xuất hiện trong danh sách những món ăn từ thịt ngon nhất châu Á được Taste Atlas công bố mới đây là một loạt đại diện tới từ ...

Thịt vai sơ chế sạch, thái miếng như nướng chả. Bì lợn ... mát từ 6-8 giờ là có thể thưởng thức. Thành phẩm là miếng pa tê thơm nức, béo ngậy mà không hề ngán. Thái miếng vừa ăn. Ngon hơn khi ...

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn thịt lợn mỗi ngày có tốt không?

VOV.VN - Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Việt Nam. Với hương vị thơm ...

Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là một thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn của đại đa số dân tộc trên thế giới, nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đô ...

Với nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, không tồn nhiều công chăm sóc lại có thị trường tiêu thụ ổn định, nhiều hộ nông dân đang ...

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương ...

Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có chiều sâu hương vị như các nhà hàng cao cấp.

Hầu hết mọi người thẳng tay vứt bỏ hạt sầu riêng mà không biết rằng đây là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt vời, vậy hạt sầu riêng làm món gì ngon?

Người nước ngoài có thể ngạc nhiên và e ngại trước những món ăn chế biến từ phủ tạng động vật. Nhưng đó lại là những món ăn rất ngon và là một nét văn hóa đặc sắc của ẩm thực Việt.