Oggi Carlo Cracco ha abbandonato le scene televisive e da ormai qualche anno ha aperto un suo ristorante di lusso nel cuore di Milano, proprio in galleria Vittorio Emanuele a due passi da Teatro ...
Si chiama AI FOOD sviluppata dallo chef Carlo Cracco, dalla Maestro Martino Food Academy e dall’Università di Torino. Un’intelligenza artificiale che riesce a ricreare ricette e aiuta a gestire i prob ...
Mio padre Bertillo me li portava a Milano». Grazie al papà Bertillo, infatti, il broccolo fiolaro è diventato un ingrediente speciale nella cucina di Carlo Cracco. Antonio Di Lorenzo ha ricorda ...
Carlo Cracco al padre era legatissimo ... Mio padre me li portava a Milano». In un'altra intervista lo chef, qualche anno fa, aveva raccontato che il padre all'inizio non credeva nella sua ...
Cracco e suo padre in televisione Come detto ... Mio padre me li portava a Milano”. Parlando dei genitori, poi, aveva sottolineato il supporto ricevuto da loro. Era riuscito a convincerli ...
Marta Milani, giovane pasticciera lecchese, grazie alla formazione al Congusto Institute oggi fa parte del team del Cafè Cracco.
Bertillo Cracco, padre del noto chef Carlo ... Mio padre me li portava a Milano”. Operaio nelle ferrovie, carrista militare, silenzioso, ma amatissimo, Bertillo lascia la moglie Lidia, 90 ...
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