Siempre se consideró que la leche de vaca es líder en calcio como insumo. Pero ahora, se descubrió que la aventaja un vegetal consumido hace miles de años. Cuál es. La alimentación juega un ...

Hace tiempo que la leche de vaca dejó de ser la única opción para mezclar con el café. Puede que la de soja fuera la primera en aparecer, pero también hay bebida de avena, de arroz y de ...

Algunas de las proteínas presentes en los lácteos pueden generar reacciones alérgicas con síntomas molestos y peligrosos para la salud. Cuáles son y cómo tratarla Leche de almendras o de ...

Sin embargo, nutricionalmente no es igual a la leche de vaca, no reemplaza a la leche de vaca, que es rica en proteínas de buena calidad. Aunque la prominencia actual de las leches vegetales ...

Qué dijo la Profeco sobre la leche Alpura? Alpura asegura que su leche clásica -entera- es 100% pura de vaca, así que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de ...

Durante décadas, la leche de vaca ha sido un pilar indiscutible en la alimentación de muchas culturas, reconocida por su alto contenido de calcio, proteínas de alta calidad y otros nutrientes ...

En el universo culinario existen ingredientes que llaman la atención no solo por el gusto, sino por lo simbólico y sensorial que despiertan. La leche de coco es uno de ellos. Cada vez más ...

De acuerdo con Lala, su queso Oaxaca está elaborado con leche pasteurizadas de vaca de "calidad Lala, que garantiza tener un queso seguro para el consumo". Para la Revista del Consumidor de ...

Se presenta como 100% leche de vaca y cumple con los requisitos del etiquetado. Aunque tiene un contenido ligeramente menor de proteína (7.5 gramos por cada 250 ml), mantiene un nivel aceptable d ...

Buscar alternativas a la leche de vaca se ha vuelto común, ya sea por dietas veganas o por razones medioambientales. En este contexto, la leche de soja destaca como una opción vegetal con varios ...